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2025.09.15

オーナーの皆様こんにちは！

本日はポイントバケーション京都岡崎から徒歩約10分の場所にある

隠れ家的な生チョコレート屋さんをご紹介させていただきます。

お店の名前は「京都生ショコラオーガニックティーハウス」さんで

閑静な住宅街の中にお店を構えられております。

オーナーシェフはとても感じのいい方で、東京のホテルでフレンチシェフとして活躍した後、

ニューヨークの日本領事館でもデザートを担当していた経歴を持たれているそうです。

その経験を活かし、チョコレートの魅力を追求し続けておられます。

お店までの道はまるでジブリ映画の中に飛び込んだかのような、温かみと落ち着きが漂います。

お店の玄関にはお持ち帰り用の生チョコレートのサンプルが飾ってあり、とてもおしゃれな包装でした。

私もいくつかお持ち帰り用で生チョコレートを購入しました。

注文してから商品が出来上がるのを待っている間、オーナーシェフから生チョコレートを差し入れていただきました♪

かわいい食器に盛り付けられたチョコレートはりんごベリーを組み合わせたフルーツの風味が特徴で、さっぱりとした酸味とやさしい甘さが感じられます。口の中に入れるとあっという間に溶けてしまうので大事に大事に味わいました（笑）

洗練された技術で作り上げられた生チョコレートをぜひ堪能してみてはいかがでしょうか！

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【京都生ショコラオーガニックティーハウス】