オーナーの皆様、こんにちは！

9月半ば、下呂は朝晩とても涼しくなってきましたが皆様はいかがお過ごしでしょうか？

先月、スタッフと共に施設より車で１０分の山の中にポツンと佇む郷土懐石料理「志むら」に行ってきました！

田んぼや畑に囲まれ大自然の中に古民家があります。ご家族で営まれており、中に入ると優しい奥様と笑顔が素敵なお嬢様に出迎えられて個室へ通されました。

とても温かみがあるお部屋でこの日は夕方に行きましたが、夕日を見ながらお食事を堪能させていただきました！

今回注文したのは飛騨牛尽くしコース（￥6000税別）で全１２品。※写真はコース一部です。

特に飛騨牛上カルビの朴葉味噌ステーキは焼いている時の朴葉の匂いが飛騨牛味噌ステーキと合わさって食欲をそそられ、食べると飛騨牛がとろけてほっぺたが落ちそうな位、とても美味しかったです！

一日4組完全個室で予約制の為、ご予約はお早めに・・・！

記念日など特別な日に訪れてみてはいかがでしょうか？？

◆志むら◆

【住所】岐阜県下呂市小川字袖垣内５８３

【ＴＥＬ】0576-25-3256

【定休日】火曜日

上記以外にもコースございますので詳しくは下記のＨＰを参照ください！

中山