2024.05.31

お勧めのベトナム料理店

オーナー様の皆様、こんにちは♪♪♪

滋賀県に来てあっという間に3カ月が経ちました。

スタッフの布谷さんと、ベトナムの料理や家族などの話をしていたら、

近くにベトナム料理店があることを知り、一緒に行ってきました。

「アンデップ」という店で、近江びわ湖の施設から車で10分ぐらいで到着します。

front of restaurant.jpg

店内では、ランタンの灯など飾られています。

ベトナム中部の有名な世界遺産ホイアン旧市街の雰囲気が感じられますよ。

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私達はフォーボー、ブンチャーと生春巻きを注文しました。

懐かしい味が出来ました!っと叫びたい気持ちの私は、布谷さんが「フォーボーとブンチャーのスープがあっさり!食べやすいね!」と言ってくれて、とても嬉しかったです。

フォーボーは米粉の平たい麺がやわらかく、牛肉、もやし、小口葱、パクチーなどが入っています。レモンを絞って入れると、もっと美味しくなりますよ。

パクチーを抜いても、味があまり変わらないと思いますので、パクチーが苦手な方もご安心ください。

ブンチャーの食べ方はつけ麺と似ています。

bun cha and pho bo.jpg

生春巻きは、米粉で出来たライスペーパーで、ニラやエビの具材を巻いています。

namaharumaki.jpg

ドリンクの種類も豊富です!頼むフードによって合うものを選べるのが良いなと思います!

皆様是非行ってみてくださいね!

アンデップ

<アクセス>

住所  滋賀県草津市 新浜町394-3 エメラルドタウン2F

TEL
 077-565-0506

営業時間 110014:3017302100

定休日 月曜日


駐車場 あり

最寄り駅 瀬田駅(滋賀)