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オーナーの皆様こんにちは！

雪のチラつく日もあり、山中温泉もだいぶ冬らしい景色となってまいりました。

今回は、そんなさむ～い冬にピッタリ。「お部屋でごちそうケータリング」のご案内です。

3月31日までの期間限定！山中温泉 人気店の「お鍋」・「焼肉」がお部屋であったか楽しめちゃいます♪

【選べる4種類】

◆魚心さんの「かに鍋」・「海鮮鍋」

大将の目利きが光る！具材から染み出る旨味たっぷりの汁で、〆までうんまい♪

◆山田食堂さんの「焼肉」・「牛しゃぶしゃぶ」

お肉がとろ～りやわらか～い！おウチでは面倒な焼肉も、ホットプレート貸出付きなので片付けラクチン♪

詳しくはこちらから

チラシを拡大して見たい方はこちら

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ご予約は、PV加賀山中までお電話ください。
Tel : 0761-78-3678

■ご予約は5日前まで
■偶数人でのご注文をお願いいたします。
■１日２組限定

※個人的オススメ※

セットにはついておりませんが...お鍋の際、ご自分でお米を持ち込んで、〆雑炊にするのも最高ですよ♪旨味たっぷりの汁を余すところなくいただけます。

オーナーの皆様、こんにちは！

いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。

今回は、年末年始の近隣のスーパー等の営業についてのご案内です。

周辺施設の年末年始のくわしい営業案内はこちらから

【スーパーマーケット】

● マルエー・・・ 12/31（水）～20時（短縮営業）、2026/1/1（木）～3（土）休業、1/4（日）通常営業

● アルプラザ平和堂・・・12/31（水）営業、2026/1/1（木）～2（金）10時～19時（短縮営業）、1/3（土）通常営業

● イオン・・・年中無休（イオン内のお店お休みの場合アリ / 食品売り場は通常営業）

当館最寄り(徒歩 15 分)のマルエー山中店は、1/1～1/3 休業いたします。
ご滞在中に必要な食料品やお飲み物は、道中にてお買い求めのうえお越しくださいますようお願いいたします。

★アルプラザ平和堂(加賀温泉駅横)が、オードブル豊富！地酒・ご当地お菓子多数！でおススメ★

【ケータリング】【出前】

●全店不可・・・12/27(土)～1/4(日)不可、1/5(月)から通常営業

◆近隣飲食店の多くが休業となります。
開いているお店も大変込み合いますので、事前のご予約をおすすめいたします。

皆様のご来館、心よりお待ちしております

オーナーの皆様、こんにちは♪
山中温泉も先日初雪が降りました！

今はすっかり溶けておりますが、これから路面凍結する時期ですので、ご来館の際はスタッドレスタイヤのご準備をお忘れなく♪

さて、「ブリ起こし」をご存知でしょうか？

冬が近づくと、大陸から日本に寒気が流れ込んできます。

冷たい空気が暖かい日本海を渡る際に大気の状態が不安定になり、北陸地方では11月下旬から12月にかけて雷が多く発生します。

この雷のことを北陸では「ブリ起こし」と言います。

ブリは回遊魚で、秋から冬にかけて適度な水温を求めて日本海を南下し、この雷が鳴る頃に北陸沖にやってきます。

寒ブリ漁のシーズン・インです！

冬の訪れを告げる雷が鳴って、ブリが目を覚まし、漁が始まる･･･。

ちょうど「雷」が「ブリを起こした」ように感じられることから、「ブリ起こし」と名付けられたと言われています。

他にも、漁業では、定置網を引き揚げることを「網を起こす」と表現するそうで、「ブリが入った定置網を揚げること」を「ブリ起こし」と言ったのが語源であるという説もあるんですよ。

雷といえば夏のイメージがありますが、北陸ではむしろ雪と共に鳴り響きます！
これは「雪雷」といって、実は世界的にも珍しい現象なんです。

雪中の雷鳴に驚きますが、おいしい合図でもあるなんて面白いですね♪

刺身、焼き物、しゃぶしゃぶ･･･脂が乗った寒ブリは、どんな料理で食べてもおいしい！

北陸の風物詩、新鮮な寒ブリと雪雷をぜひ楽しんでくださいね～。

オーナーの皆様こんにちは！

いよいよこの季節がやってきました！

11月6日に、冬の味覚の王様「加能ガニ」漁が解禁！

今回はカニまつりを2か所ご案内いたします。


◆やましろカニまつり

・カニ汁販売（先着500杯限定）

毎年大人気のカニ汁を、1杯500円で販売！
10:30から販売開始です。早めのご来場がおすすめ♪

・カニ特売会＆地元グルメ出店

地元飲食店が腕をふるうカニ料理が勢ぞろい！
酒商組合によるビアガーデンも登場します

日程：11/16（日）

場所：山代温泉 湯の曲輪と古総湯（はづちを楽堂 付近）

時間：10:00 ～ 14:00

小雨決行／入場無料

※当館から車で15分

◆越前かにまつり

日時：

【1週目】2025年11月15日(土)・16日(日) 　各日9:00～15:00
【2週目】2025年11月22日(土)・23日(日) 　各日9:00～15:00

場所：道の駅「越前」（福井県丹生郡越前町厨71-335-1）

時間：9:00～15:00

・越前がにの即売
・セイコガニの即売
・干物など越前の海の幸の即売
・海鮮グルメの販売

・かに甲ら積みゲーム（参加無料）
　制限時間内に積み上げられた甲らの数に応じて特典がもらえます

当館の「ちょこっと夫婦蟹御膳」も大好評いただいております！

是非、カニを楽しみにいらしてくださいませ～。

オーナーの皆様こんにちは！！

今回は加賀山中で開催されております❝ポイントde体験❞うるし拭漆絵付け体験を迫田オーナー様ご協力のもとレポートいたします！！

**山中漆器（やまなかしっき）**とは、石川県加賀市の山中温泉地区で作られる伝統的な漆器です。

【山中漆器は、木地挽物技術に優れ、主にお椀や茶托などの丸い物の製造が一般的です。また、石川県内の漆器の3大産地の一つであり、「木地の山中」として知られています。山中漆器はその堅牢さと美しい装飾で知られ、国内外で高く評価されています。】

・拭漆はご自身で好きな色を選び丁寧に磨いていきます。

磨くことで木目の味わいと漆の奇麗な色のコントラストで自分ならではのお椀を作ることができます！！



・絵付けはお箸かお椀を選ぶことが出来て世界に一つだけのお椀を作り上げます！！

迫田様とても上手ですね～♪♪

皆さんで『いい色ねぇ～』『上手だねぇ～』『それいいねぇ～』ととっても楽しそう！！

加賀山中でしか味わえない漆の魅力にはまっちゃいそうですね！！

体験の他に店内では素敵な漆器を購入することもできます。

是非加賀山中に足を運んで、山中漆器に触れてみてください！！

↓詳細↓

あさだ漆器様

https://asada-shikki.com/

加賀山中の施設からお車5分程度

❝ポイントde体験❞ご希望の方は加賀山中へお問い合わせください！！

オーナーの皆様

いつもお世話になっております。

ポイントバケーション加賀山中支配人の近藤寿明です。４月になりましたので簡単に自己紹介も兼ねて名前の由来をお話させてください。

近藤はよくある苗字ですが、下の名前が読めないと言われることも多く「寿（ことぶき）に明るい」と書いて「としあき」と読みます。私の母が俳優の唐沢寿明さんのファンで名前の由来ともなっております。

オーナー様の中には「唐沢くん」と呼んでいただける方もいらっしゃり、名前を覚えていただいている！と思うこともしばしば笑

さて、今回は大変お持たせいたしました！

４月より露天風呂が再開いたしました！

３月は露天風呂の問い合わせ多くいただきご希望に添えずオーナー様にはご迷惑をおかけいたしました。

例年以上に雪が多く安心安全をを優先させていただいておりましたが、無事４月から再開することができました。

早速皆様から「温泉良かった～」とご満足のお声をいただいております。

これからも皆様がより楽しみ、また来たい！と思われる施設運営をしてまいりますのでどうぞよろしくお願いいたします。

またブログに掲載して欲しい情報などあればお気軽にお声がけください。

２０２５年度もどうぞよろしくお願いいたします。

会員の皆様こんにちは！ポイントバケーション南紀白浜より異動してまいりました近藤寿明（こんどうとしあき）です！出身は東京で１０月にヴァークスイート箱根からポイントバケーション南紀白浜へ異動し、今回で３か所目の施設となりました！

北陸は人生で初めて訪れる地域で、温泉や海鮮料理など今から楽しみです！

今は大雪の中、雪かきをしながら、少しずつ会員の皆様とお話する機会が増えてきております！

はじめましての方はもちろん、箱根や白浜でお世話になりました皆様とお会いできる日を楽しみにしております！

加賀山中での別荘ライフをサポートしてまいりますので、これからよろしくお願いいたします！

新年あけましておめでとうございます。

昨年もポイントバケーション加賀山中へ

たくさんのご来館

誠にありがとうございました♪

２０２５年は巳年です！

巳年は【新しい挑戦】や

【変化に対して前向きな姿勢を示す年】

という年とも言われています。

２０２５年はそんな巳年に肖って

スタッフ一同いろんな事に挑戦していき！

皆様にもっともっと楽しんでいただけるよう

努力いたします！

２０２５年も皆様にとって

★★笑顔が溢れる

素敵な１年になりますように★★

★★２０２５年もどうぞ

よろしくお願いいたします★★