2026.02.28
五郎島金時のしぼりたてモンブラン♪ Monta-Yu加賀
オーナーの皆様、こんにちは!
山中温泉も雪の解けた地面にちらほら緑も見え始め、少しずつ春の気配が感じられる景色になってきました。朝晩はまだ肌寒いですが、日中は食べ歩きが楽しい時期になってきましたね♪
そこで今回は、山代温泉にある食べ歩きスポットのご紹介です!
山代温泉の古総湯から歩いてわずか1分!歴史ある温泉街の一角に、ふわっと甘い香りを漂わせる人気店「Monta-Yu 加賀」。2023年秋にオープンしたこのお店は、石川県を代表する加賀野菜五郎島金時を贅沢に使った絞りたてモンブランや焼き菓子など、お芋スイーツが味わえるテイクアウト専門店です。

看板メニューは、注文を受けてから丁寧に絞られる「しぼりたてモンブラン」!一つひとつ注文が入ってから目の前で絞ってくれます!

五郎島金時の優しい甘さのモンブランクリームは、甘すぎず上品な味わい。しぼりたての繊細なふんわりなめらかさな食感で、口に運ぶたびにとけていくよう。

中には、バニラアイスとメレンゲが忍ばせてあり、トッピングのクッキーと共にモンブランクリームを引き立てています。さらに、目の前で生レモンから削ってくれるレモンピールで、爽やかな香りが広がります。
老舗旅館「あらや滔々庵」が手がけるお店とあって、素材をいかしつつ調和したおいしさ!!
ほかにも、モンブランソフトや五郎島金時プリンソフトなど、思わず惹かれてしまうメニューがたくさん!ご家族でそれぞれ違うものを注文して、食べ比べしながらシェアするのも楽しそうですね♪
Monta-Yu加賀は、テイクアウト店ではありますが、お店の前と横にベンチスペースがあります。温泉街を眺めながら食べることもできますよ。

店内には、モンブランだけでなく、五郎島金時を使ったお芋スイーツ・焼き菓子が並べられています。どれも素材の甘みを活かした優しい味わいで、お部屋で食べるおやつにも、旅のお土産にもピッタリ!
お土産やおやつにぴったりのお芋スイーツ専門店「Monta-Yu 加賀」。山代温泉街の風情を楽しみながら、ほっと一息。そんな贅沢な時間を過ごせる場所です。ぜひ、ぶらり立ち寄ってみてくださいね。
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Monta-Yu 加賀(モンターユ)




