山中温泉のおとなり、山代温泉の中心部から少し外れた住宅地にある「寺井製パン」。なんと創業５５年！　地元で愛され続ける、地域密着型の老舗パン屋さんです。

どのパンも素朴で食べやすく、世代を超えて親しまれています。「子どもの頃に食べた味を、大人になっても食べられる」そんな安心感が、このお店の最大の魅力です。

地域で大人気のパン屋とあって、午前10時頃に入店（オープンは午前7時）したところ...なんと！売り切れ多数で残っているのは数種類でした！午後にもう一度焼きあがるそうなので、行かれる際は、朝イチか午後がおすすめです♪

私が会計をしている間にも、次々とお客さんが来店し、常連の方々が迷うことなくお気に入りのパンをさっと買っていく様子が見られました。

山代温泉でだけでなく、山中温泉でも、住民の方におすすめのお店を聞くと、「寺井製パン」の名をあげる方が多くいるくらい、加賀地域で愛されているパン屋さんなんです。（スタッフの家族も大ファン！）

今回店頭にはありませんでしたが、３倍メロンパン...！気になります！




どれも、ふわふわで懐かしい味わい。

エビカツバーガーは、トースターで軽く焼きなおしてみました。カツはプリッカリッ。間にはさまるポテトサラダはほんのりトロッと。新鮮なレタスのシャキシャキ感。とっても美味しかったです♪

お部屋でトースターでリベイクするのも良し！桜が咲いたら、お出かけ前に寄ってお花見に持っていくも良し！地元の日常に触れられるパン屋さん、ぜひお寄りになってみてください♪

当月の営業カレンダーや、季節限定パン情報などは　【公式インスタグラム】寺井製パン〈外部リンク〉をチェックしてみてくださいね。