オーナーの皆様こんにちは！

山中温泉もひぐらしの鳴く頃となり、少しずつ涼しさを感じるようになってまいりました。まだ日中は暑いですが、秋の気配が少しずつ近づいているようです。

秋といえば、芸術の秋！ということで、今回は、当施設から車で８分。山中温泉別所町の住宅地にある「ギャラリー&カフェ 漆廊（クロウ）」さんをご紹介します。

こちらは、2024年にオープンしたばかりのカフェ。オーナーを務めるのは、元テレビ金沢のアナウンサーで、現在はフリーアナウンサーとして活躍されている塚田誉さんです！「誉のドコ行く♪」などの番組でもおなじみで、美味しい情報やディープなローカルネタにとってもお詳しい、気さくで素敵な方です。

お店は、蒔絵師のお父様のギャラリーが併設されており、入口でまず注文し、ドリンクができるまでギャラリーをご覧になりながらお待ちいただけます。他のお客さんの人数次第ではありますが、ギャラリーでは誉さんが解説してくださることもありますよ！

大きなドアをくぐると、誉さんのお父様である蒔絵師「塚田外志男」さんの作品がずらりと並んでいます！

「蒔絵」というと、どうしても伝統的で、黒や赤を基調とした重厚・和風なイメージを持たれる方が多いかもしれません。が、塚田外志男さんの作風は、まるで現代美術のようにとてもモダンでスタイリッシュ！これまでの蒔絵のイメージがガラリと覆されます。

蒔絵になじみのない方やお子様、普段は興味がないという方にこそ、ぜひ一度訪れていただきたい空間です。

特許取得の超絶技巧「錦繡蒔絵」を壁一面に配置した場所は...。なんとお手洗い...！どこまでも、楽しませる視点に満ち溢れています！角度で見え方の変わる、まるで変わり絵のような蒔絵をわたくしは初めて観ました。必見です！

新幹線開通に合わせて改装された加賀温泉駅。その待合室に、蒔絵パネルがあるのに気付いた方もいらっしゃるかもしれません。その蒔絵パネル「旅立ち」の作者がこちらの「塚田外志男」さん！加賀市で生まれ育ったからこその自然に対するまなざしを、すべての作品から感じました。

さて、元アトリエを改装した、開放的な空間に並ぶ作品たちをじっくり堪能した後は、カフェに戻り奥様お手製のスイーツをいただきます。

今回は、黒胡麻プリンとほうじ茶スムージーをいただきました。

黒胡麻プリンの上に黒蜜を垂らすと...ハート形が♡ ご夫婦やカップルでいただくと、オーナー夫妻の仲の良さにあやかれそうなとっても可愛らしいプリンです♡

私は残念ながらコーヒーが飲めないので注文できなかったのですが、コーヒーを注文すると、塚田誉さんが一杯一杯丁寧に淹れてくださいます！

なんと、カフェオープンに向けて、コーヒーソムリエの資格を取得されたそうで、山中漆器で味わうコーヒーと誉さんとのトークを楽しみに、常連さんが次々と訪れておりました。ローカル情報ならお手の物の方ですので、ぜひディープな情報をたくさん聞いてみてくださいね！

地域の方々に愛されているお店。オーナーご夫婦の醸し出すアットホームで温かい空気が流れていて、心地よい空間でした。

山中温泉でのご滞在の合間に、美味しいコーヒーと素敵なアートに触れられる「ギャラリー&カフェ 漆廊」さんへ、みなさまもぜひ足を運んでみてくださいね。

【ギャラリー＆カフェ　漆廊(クロウ)】

• 住所： 石川県加賀市別所町漆器団地6-1

• 営業時間： 11:00〜17:00

• 営業日： 金土日月（※オーナーのご不在時や仕事の都合により休業となる場合があるため、公式サイトで事前にご確認いただくのがおすすめです）

• 公式サイト：ギャラリー＆カフェ漆廊　<外部リンク>

• 公式インスタグラム：ギャラリー＆カフェ漆廊　<外部リンク>