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2026.02.16
オーナーの皆様、こんにちは！！
２月初旬は寒波で雪に埋もれておりました加賀山中も、あたたかくなり少しずつ施設周りの雪も解けてまいりました。真っ白雪化粧の白山が見えるのもいまのうちでしょうか。
今回は、そんな白山の豊かな恵みが育んだ美味しいものが揃う「道の駅めぐみ白山」を、ご紹介します！
特におススメは...こちら！でっけぇ木滑なめこ！！
右隣の普通サイズのなめこと比べると、この大きさが伝わりますでしょうか。
軽くゆでて大根おろしと合わせたり、炒めてパスタにしたり、素材そのままを味わえるお料理がおすすめ！
隣接のレストランで食べることもできます。
カサはつるんっ、軸はしゃくっ、ギュッと詰まった滋味深い味。なめこってこんなに濃い味だったの！？なめこの常識が変わります！
他の定食もとっても美味しそう！つぎつぎとお客様が入り、愛されている場所なのがうかがえます。
地元でとれた新鮮お野菜や、地酒にお菓子など美味しいものがいっぱいありました。
白山といえば！の堅豆腐も充実の品揃え。
焼いたり、みそ汁や煮物など、いろんな食べ方ができるのですが、薄く切ってわさび醤油で食べる「お刺身」！でぜひ一度お試しください！大豆本来の濃厚な風味と、引き締まった独特の食感をストレートに味わえます。
近くにあるトレインパーク（北陸新幹線の車両基地、白山総合車両所に隣接した体験型施設です）にちなんだ「ドクターイエロー・かがやきパフェ」や「ドクターイエロークッキー」ありますので、ぜひ寄り道してみてくださいね♪
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道の駅めぐみ白山 - 魅力いっぱい寄り道ステーション〈外部リンク〉
住所：石川県白山市宮丸町2183
営業時間：
地場産品売り場・観光情報コーナー：9:30～18:00
レストラン：10:00～16:00
休業日：無休／12月31日～1月4日（3日・4日特別営業あり）
TEL:076-276-8931
当施設から車で1時間15分
2026.02.15
オーナーの皆様、こんにちは！
北陸新幹線が敦賀まで延伸し、まもなく２年。当館へ新幹線で来られるオーナー様も増えてまいりました。
今回は、北陸新幹線をさらに楽しめちゃう施設！「トレインパーク白山」のご紹介です。
北陸新幹線の車両基地である白山総合車両所に隣接した体験型施設で、鉄道の歴史や技術を学べる展示や、運転シミュレータ、新幹線を間近に見られる展望デッキなど、鉄道ファンはもちろん、お子様連れのお出かけスポットとしても人気の施設。
建物が新幹線「かがやき」カラーです！IR加賀笠間駅 徒歩15分。駐車場もあるので、車で行くこともできます。
昨年6月から「ドクターイエロー」の展示も始まりました。今までは運行時間が公表されず、見られたら「ラッキー」といわれていた幸運の黄色い新幹線を間近で見学することができます。
横に少し高い段もあり、ちょっぴり遠くからですが、中を覗くこともできました。なかなか見ることができない、運転席・座席に興味津々です！
新幹線 学びと体感エリアでは、新幹線の技術を実物の車両部品の展示で学ぶことができるほか、運転シミュレータや検査体験を通して学べる展示が充実しています。普段見ることができない、新幹線の安全を日々支えている白山総合車両でのお仕事を覗くことができますよ。
個人的には、雪対策の秘密が興味深かったです。先日の大寒波でも停まらなかったのは、たくさんの工夫と職員さんの頑張りが隠されていたんですね。
展望デッキで見ることのできる、時速200km！で通過する新幹線は迫力満点！
館内で通過時刻をチェックできるので、シャッターチャンスを逃さずスタンバイできちゃいます。
普段あまり見ることができない、車両基地内の様子も常時見学できます。実際に新幹線の整備や点検を行っている様子を見ることができ、ずらりと並ぶ新幹線は圧巻！
お子様が思いっきり遊べるエリアもあり、天候にかかわらず楽しめます。
鉄道グッズ満載のショップでは、ここだけの限定品も！ご自分用はもちろん、電車好きのお孫様に選んでいる方もいらっしゃいました。私もドクターイエローバッグをゲットしました♪
遊んだあとは、カップまで可愛い「かがやき」ソフトクリームをぜひ。さりげなくかがやく金色がゴージャス！さらに豪華な「グランクラス」バージョンもあるんですよ。
「トレインパーク白山」は、来月開館２周年！ということで、イベントも開催予定♪
（※金沢駅からのお得な入場券付き切符もあります。）
ぜひ遊びにいってみてくださいね。
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2026.01.26
オーナーの皆様こんにちは！！
今回はバレンタインデーが近くなってまいりましたので、施設から10分程の場所にあります、山中温泉の隠れ家スイーツ ・【パティスリーミルティーユ】のご紹介をいたします！！
パティスリーミルティーユは、加賀の風情あふれる山中温泉の一角にある洋菓子店。
四季を感じる景色に囲まれながら、丁寧に作られたスイーツが並ぶお店です。素材の味を大切にしながら、一つひとつ丁寧に作られたケーキや焼き菓子が並びます。
ショーケースいっぱいに並ぶスイーツは、見ているだけでも心がときめくものばかりです！！
季節ごとに変わるケーキや焼き菓子が魅力のミルティーユ。定番のショートケーキやチョコレート系はもちろん、旬の果物を使ったケーキはどれも絶品です。
たくさんの種類のチョコレート！！バレンタインに向け、これからどんどん種類を増やしていくとのこと！！一つひとつ丁寧に作られたお菓子は、大切な人への贈り物にも、自分へのご褒美にもぴったり。
今年のバレンタインデーは、パティスリーミルティーユのスイーツで、甘く特別なひとときをお楽しみください。
そんなパティスリーミルティーユはこちら↓↓
住所：石川県加賀市山中温泉上原町 ワ-427
営業時間：10:00～19:00（日・祝は18:00まで）
定休日：火・水曜日
電話：0761-78-1488
2026.01.03
オーナーの皆様、こんにちは！
今回は、石川県のお正月お菓子「福梅」を紹介いたします。
「福梅」は石川県で、お正月に食べられる伝統的な縁起の良い和菓子です。
加賀藩主・前田家の家紋である「剣梅鉢（けんうめばち）」をかたどった、梅の形をしているのが特徴。
表面にまぶされた砂糖が雪化粧のようで、新春の訪れを感じさせてくれます。
年末が近づくと、県内のお菓子屋さんにお店それぞれの個性豊かな「福梅」が並びます。各店お味や形が様々なので、いろいろな店舗のを食べ比べをするのも楽しいですよ♪
今年は、山中温泉ゆげ街道にある「山中 石川屋」本店へやってきました。
当施設でも人気のお土産、娘娘万頭（にゃあにゃあまんじゅう）が有名な「石川屋」さん。
風情ある建物の中には、娘娘万頭以外のお菓子もたくさん並んでいます。
地域の方のおやつとしても愛されており、季節ごとの商品もあるので、定期的に覗きたくなるお店なんです。
娘娘万頭を添えた、にゃあにゃあソフト（本店限定）もとっても美味しい！
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目当ての「福梅」を発見！
石川屋さんには、定番「福梅」と、ひとまわり小ぶりな「玉福」がありました。どちらも一つずつで紅白にしてみました。
ほんのり色づく梅形の最中がとっても愛らしい！
表面のお砂糖がシャリっとアクセントになり、口いっぱいに上品な甘さが広がります。
「福梅」の粒あんは水あめ入りがスタンダード。これは、正月まで日持ちするよう工夫された先人の知恵なんですね。
石川屋さんの「福梅」も、ねっとりしたあんこがぎっしり！小ぶりですが、みっちり詰まっているので満足感ありしあわせ～。
「福梅」は粒あん、「玉福」は柚子あんです。「玉福」も柚子のさわやかな香りが鼻に抜け、柚子皮のつぶつぶがよいアクセント。う～ん、どちらも甲乙つけがたいおいしさ！日本茶ととっても合う！
「福梅」「玉福」、そしてもう一つのお正月地域お菓子「辻占（つじうら）」は、なくなり次第終了。
気になる方はぜひお早めにお寄りになってみてください♪
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山中 石川屋
石川県加賀市山中温泉本町二丁目ナ24番地
TEL.0761-78-0218 FAX.0761-76-0334
営業時間：8:00〜17:00
定休日：水曜日、元旦
2025.12.10
Shop&Cafe Amu （アム）
オーナーの皆様こんにちは！
今回は加賀山加温泉街にある可愛らしい
Shop&Cafe AMU（アム）様をご紹介いたします！！
当施設から歩いて10分程のところにあるAmuShop＆Cafeは石川県の新しい魅力を発信するおしゃれなお土産のセレクトショップです！！
正面からみて左側はお土産のセレクトショップ、右側はカフェになっています。おしゃれな雑貨屋風に並んでいる商品ですが、すべて石川県内のおみやげを取り揃えております！！
店内ではジェラートやジェラートワッフル、焼き菓子とドリンクのセットなどが楽しめます！！
今回は店主オススメ五郎島金時ラテ＆ほうじ茶ジェラートを頂きました！！
加賀山中温泉街を眺めながら素敵なBGMを聞きながら心地よい雰囲気でのひと時！！
金時ラテはとても甘いサツマイモのラテ！！
寒いこの時期に心も体も温まる素敵な一杯！！
ジェラートもいろんな種類を選べてどれもおいしそう！！
持ち帰りもできて食べ歩きにも最適！！
こちらのお店のコンセプトは、「新しい発見、新しい魅力、新しい趣、石川県の今をここに」というコンセプトとなっています！！
加賀山中お越しの際は是非AmuShop&Cafeへお立ち寄りください！！
そんなAmuShop&Cafe様の情報はこちら↓↓
住所：石川県加賀市山中温泉南町ロ11
営業時間：月・火・木・金・土・日
10：00～17：00
定休日：水曜・第2・4木曜日
Instagram↓↓
2025.11.25
オーナーの皆様、こんにちは♪
山中温泉も朝晩は冷え込むようになり、お鍋やおでんなど、あたたかいお部屋でのごはんを楽しまれるオーナーさんも増えてまいりました。
今回は、そんなお料理好きのオーナー様におすすめ！
農産物直売所"元気村"のご紹介です。
地域の人たちと農家の方々の接点として、安全・安心でおいしい加賀市産の新鮮な野菜や果物たちが並んでおります。
その時々の旬！が集まっているので、季節ごとに変わる作物を見ているだけでもワクワク♪
品種ごとにスタッフさんの手作り看板があり、どんな料理にしようか参考になりますね。
今から旬を迎える"白菜"もたくさん。
生でシャクシャク。煮ても鮮やかな緑。
お鍋にもぴったり♪
加賀市産のお米も勢ぞろい。
玄米でも、分づき米でも、お好みに合わせてその場で精米してくれます。
精米したてをお部屋の炊飯器で炊けちゃいます♪
お味噌や豆乳など加工食品も。
「カヨばあちゃん」シリーズ。炊き立てごはんに添えると、止まらないんですよね～。
採れたて＆品揃えの豊富な午前中に行くのがオススメ。
日によっては、午後には売り場が空っぽ...の時もあったりします。
ひときわ大きい梨を発見！
手のひらより大きいです。
これでも小さめのものを選んだのですが、片手では支えるのがやっとで、プルプルしながら撮影。
シャリっと嚙んだとたんはじけるたっぷりの果汁。
さわやかなみずみずしい味わいが口いっぱいに広がります。
加賀の梨の時期は終わりかけですが、こちらの品種「愛宕」はこれからが旬とのこと。
大きいものは1㎏！！にもなるビッグサイズ品種。
普段見かけない食材に出会えるのも、産直の楽しいところ♪
加賀温泉駅近くの"元気村"。ぜひ、加賀市の農産物をお楽しみください。
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◆JAグリーン加賀 元気村
加賀市作見町ホ10番地１
営業時間／8：30～18：00
休業日／1月～2月の火曜日
TEL（0761）75-7100
※当施設から車で30分
加賀温泉駅から車で5分
2025.11.13
オーナーの皆様、こんにちは♪
今回は山中温泉街にある打喜漆器店with Craft Bliss Cafe SOR様をご紹介いたします。
こちらのお店は"わんちゃんと楽しめるカフェ"で漆磨と喜箔、山中塗、九谷焼の器の使用感が体験できる体験型カフェ。
素敵な店内ではクレープ・ガレット、ケーキを味わうことができます！！
どれもとても魅力的ですが・・・
クレープ＆DrinkSetで「ガトーショコラ＆ホットカフェラテ」を注文いたしました！！
さすが漆器の町山中！！まず提供されるお水のコップのデザインが素晴らしい！！
店主こだわりの【漆磨カップ】は温かみがあって食事に華を添えます！！
クレープは言わずもがなおいしい！！
クレープは店内だけでなく巻いてくれますので、食べ歩きにも最適！！
山中漆器の使用感を体験できるカフェですので気に入った漆器があったら店内で購入することもできます！！
《わんちゃん歓迎》とのことで、
・鶴仙渓の散歩終わりに～
・山中温泉街散策終わりに～
・山中温泉の散策の休憩に気軽に立ち寄れてペット席もあるおしゃれなカフェをお探しの方はチェック✅
是非お立ち寄りくださいぃ！！
そんな打喜漆器店with Craft Bliss Cafe SORA様はこちら↓↓
石川県加賀市山中温泉南町二27-2
PointVacation加賀山中から徒歩10分
（TEL:070-6481-3914）
月・火・金・土・日・祝日 （10:00 - 17:00 L.O. 16:30）
2025.11.07
オーナーの皆様こんにちは！
ぐっと気温も下がり、山中温泉の山々も色づき始めてまいりました。
今回は紅葉おすすめスポットのご紹介です。
◆加賀依緑園
令和3年～令和5年の大規模改修で「加賀依緑園」として生まれ変わった
山中温泉を代表する老舗旅館「よしのや」の第二別荘「加賀依緑園」！
本館1Fのラウンジには、加賀依緑園が800年にわたり歩んできた貴重な歴史資料たち。
窓から見える遠州流庭園も美しいですね～。
あちこちにある灯篭は全部違う形なんです。
かつては、昭和天皇、吉田茂元首相、川端康成など皇族、文豪にも愛されてきたとあって、室内も庭園も細部まで趣向がこらしてあり、隅々まで見惚れてしまいます！
昭和天皇が使用された貴賓室には、貴重な金唐紙と、山中温泉の蒔絵師「夢舟」さんのパネル。
昭和天皇が宿泊された「御殿（御幸の間）」では、明治創業の山中温泉「山海堂」の和菓子と、抹茶を山中漆器で楽しむことができます。
11月1日から提供が始まった、愛らしい恋占いのもなかも選べちゃいます！
ギャラリーでは、金沢・ひがし茶屋街を拠点とする「縁煌」による、地元に縁ある作家の展覧会も行われております。
そして、九谷焼やつまみ細工、金工、漆芸、金蒔絵アクセサリー、水引など、個性が光る地元工芸作家作品の常設展示・販売スペースもありますよ。
色づく庭園を眺めながら過ごせる依緑園！
これから紅葉の見ごろを迎えますので、ゆったりとした優雅なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
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◆加賀依緑園
〒922-0129 石川県加賀市山中温泉南町ロ87番地1
営業日／10:00~18:00
定休日／木曜日（祝日の場合は営業）
2025.11.03
オーナーの皆様こんにちは！！
今回は加賀山中で開催されております❝ポイントde体験❞うるし拭漆絵付け体験を迫田オーナー様ご協力のもとレポートいたします！！
**山中漆器（やまなかしっき）**とは、石川県加賀市の山中温泉地区で作られる伝統的な漆器です。
・拭漆はご自身で好きな色を選び丁寧に磨いていきます。
磨くことで木目の味わいと漆の奇麗な色のコントラストで自分ならではのお椀を作ることができます！！
・絵付けはお箸かお椀を選ぶことが出来て世界に一つだけのお椀を作り上げます！！
迫田様とても上手ですね～♪♪
皆さんで『いい色ねぇ～』『上手だねぇ～』『それいいねぇ～』ととっても楽しそう！！
加賀山中でしか味わえない漆の魅力にはまっちゃいそうですね！！
体験の他に店内では素敵な漆器を購入することもできます。
是非加賀山中に足を運んで、山中漆器に触れてみてください！！
↓詳細↓
あさだ漆器様
加賀山中の施設からお車5分程度
❝ポイントde体験❞ご希望の方は加賀山中へお問い合わせください！！
2025.10.16
オーナーの皆様こんにちは♪
本日は【鶴仙渓 川床】のご紹介です！！
暑さも一段落し散策するのに丁度よい気候となってきましたね。
紅葉が始まるこの時期に是非【鶴仙渓】を散策してみてください！！
【鶴仙渓 】とは・・
山中の温泉街に沿って流れる大聖寺川の渓谷で、上流のこおろぎ橋から黒谷橋までの約1.3ｋｍの区間をいいます。
渓谷沿いには遊歩道が整備されています。 Ｓ字型の斬新なデザインのあやとりはし、総檜造りのこおろぎ橋めぐりも楽しく、紅葉の時期の眺めは格別です。
また、松尾芭蕉を祀った芭蕉堂や、書院造りの武家屋敷に九谷焼や尾形光琳の作品を展示した「無限庵」、「鶴仙渓 川床」など周囲のみどころもたくさんあります。
今回は「鶴仙渓 川床」さんに行ってきました！！
北陸随一の渓谷美を誇る鶴仙渓の名所「鶴仙渓 川床」 渓谷の深い緑、清らかな水の流れ、野鳥のさえずり...。清らかな川のせせらぎを耳に、春は新緑、秋は紅葉を眺めながら、最高なひと時を味わうことができます！！
「鶴仙渓 川床」さんでは山中出身の和の鉄人・道場六三郎氏監修の特別な甘味を席料込み700円で味わうことができます。
これからの時期、素晴らしい紅葉をみながらのお茶タイム！最高ですね！！
※現金のみなので要注意※
施設をでて❝こおろぎ橋❞を渡って、❝あやとり橋❞を通り、加賀山中温泉街を抜け施設に戻ってくるコースで
凡そ40分～1時間程度の散策となります！！
素晴らしい景色を見ながらの散策は時間などを忘れて心地よい気持ちになれる時間です。
皆様是非、山中の自然をご堪能ください！！
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【鶴仙渓 川床】さん詳細
入場料 川床セット: 大人700円､小学生600円
※道場六三郎氏監修の冷製抹茶しるこ､川床ロール､期間限定メニューの中から､お好きな甘味をお選びいただけます｡
お席料: 大人400円､小学生300円 (加賀棒茶付き)
※山中温泉旅館組合加盟の旅館宿泊者は席料100円引き
夏季のお飲み物
アイス珈琲、オレンジジュース 各300円（別途お席料）
※お席のご予約はできません｡
営業時間 4月1日～10月31日 9：30～16：00
11月1日～11月30日 10：00～15：00
※ラストオーダー15分前
※雨天及び河川の増水時は中止となります。
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